Ce qui est ouvert, et quand
L’épicerie ferme l’hiver, une table ferme en janvier, le bar fait une pause. Voici le calendrier honnête.
Ce qui est ouvert à Niolon, mois par mois
C’est la question que tout le monde se pose avant de venir hors saison, et personne n’y répond. Alors voici notre calendrier, mis à jour par des gens qui vivent ici.
Dernière vérification : août 2026. Les horaires d’un petit village bougent — en cas de doute pour une date précise, écrivez-nous, nous demanderons.
| Adresse | Nov. | Déc. | Janv. | 1er–13 fév. | 14 fév. → | Mars | Avril → oct. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| L’Auberge du Mérou | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert |
| La Pergola | Ouvert | Ouvert | Fermé | Fermé | Rouvre le 14 | Ouvert | Ouvert |
| La Canne Bambou (le bar) | Ouvert | Ouvert | Pause | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert |
| L’Ancre (glacier & épicerie) | Fermé | Fermé | Fermé | Fermé | Fermé | Fermé | Mi-avril → mi-oct. |
| TECAP 21 (à la gare) | Selon la saison — nous consulter | Ouvert | |||||
| La Cabine | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert | Ouvert |
Ce que cela veut dire concrètement
De novembre à décembre, à partir du 14 février et en mars, le village vit : deux ou trois adresses ouvertes, la calanque pour vous, et de la douceur au soleil dès qu’on est à l’abri du vent. C’est un vrai séjour d’hiver, et c’est notre saison préférée.
En janvier, Niolon dort. La Pergola ferme, le bar fait une pause, L’Ancre et son épicerie dorment depuis l’automne. Il reste l’Auberge du Mérou — celle qui a la plus belle vue — ouverte toute l’année. C’est le mois idéal pour les séjours longs, le télétravail, l’écriture : le studio est chauffé, la cuisine est complète, le lave-linge est neuf, et vous aurez la calanque entière pour vous.
Le 14 février, La Pergola rouvre pour la Saint-Valentin. Un studio pour deux, une terrasse, et une table qui rallume ses lumières ce soir-là : c’est probablement le plus joli week-end de l’année à Niolon.
Faire ses courses quand le village dort
De mi-octobre à mi-avril, il n’y a plus de commerce alimentaire dans la calanque. Ce n’est pas un problème : c’est juste une question d’organisation, et il y a quatre solutions — dont trois sans voiture.
Se faire livrer
Le Leclerc de Marignane livre à domicile jusqu’à Niolon. C’est la solution la plus simple pour un séjour long ou une arrivée tardive : vous commandez avant de partir, et vous trouvez vos courses en arrivant. Nous vous expliquons la marche à suivre pour la livraison dans la ruelle.
La navette C7, à la demande
Elle part de Niolon et rejoint Le Rove puis L’Estaque. Au Rove, il y a un légumier incroyablement bon marché — vraiment, allez-y —, un grand supermarché (Auchan, qui doit devenir Intermarché), et la Fromagerie Gouiran pour la Brousse du Rove AOP. C’est une navette à la demande : on réserve son trajet, et elle vient.
Le train, cinq minutes
L’Estaque est à cinq minutes de train, puis dix minutes à pied vers le port : poissonnier, pêcheurs qui vendent leur pêche, boucher, primeur, distributeur de billets — et les baraques à panisses et chichis, qui ne sont pas des courses mais qu’il faut avoir goûtées.
Dans l’autre sens, Sausset-les-Pins et Carry-le-Rouet ont leurs jours de marché, et le marché de pêcheurs de Carro se tient les week-ends en hiver : le poisson sort du bateau et se vend sur le quai.
À savoir
La navette maritime RTM qui relie L’Estaque au Vieux-Port ne circule pas l’hiver — c’est une liaison saisonnière. Hors saison, le train reste le moyen d’aller à Marseille.
Et la cuisine du studio est complète, avec lave-linge : nous laissons toujours de quoi commencer — café, thé, sucre, huile d’olive, épices, pâtes, riz.
Venir hors saison
Novembre, décembre, février, mars : la Côte Bleue sans personne, et des tarifs plus doux. Écrivez-nous vos dates.